Animal Studies - eller dyre-studier - er et voksende og vidtforgrenet felt, der spænder fra praktisk vete-rinærgerning til eksperimentel biokemi, fra litte-raturvidenskab til politisk aktivisme. Også i historiefaget er dyrs betydning og rolle i den historiske udvikling efterhånden blevet et emne som forskere finder relevant. Et klassisk emne indenfor dyrehistorie er fremkomsten af zoologiske haver fra 1700-tallet og de zoologiske havers udvikling og sammenhæng med kulturelle, politiske og samfundsmæssige forandringer.